NY LALÀN'I
Honey
Dehydrator (afaka misafidy iray amin'ny hevitray ianao)
Taratasy hodi-biby na taratasy fanakonana voankazo
Spatula
Blender na grinder
fitoeran-drivotra (s)
fitsarana
1. Aparitaho amin'ny taratasy hodi-biby ny tantely
Azonao atao ihany koa ny mampiasa ny fonon-boankazo mihodinkodina na ny voankazo puree takelaka izay natao manokana ho an'ny dehydrators. Ny taratasy parchment dia tsy levon'ny hafanana vokarin'ny mpanadio rano.
Aparitaho amin'ny sosona manify ny tantelynao mba hahafahan'ny hamandoana mivoaka mora foana. Tokony ho 1/8-inch ny hateviny amin'ny taratasy parchment anao. Azonao atao koa ny mamafy kanelina voatoto na ginger eo ambonin'ny sosonao mba hahazoana tsiro fanampiny raha tianao.
2. Afanaina amin'ny 120 degre eo ho eo.
Rehefa avy nanaparitaka tsara ny tantely ianao, dia apetraho tsara ao anaty vata fampangatsiahana ny lovia misy tantely. Avy eo dia apetraho amin'ny 120 degre ny dehydrator. Araho maso ny tantely ary rehefa mihamafy sy manomboka misaraka dia atsaharo ny dehydrator.
Eto dia tsy maintsy mazoto ianao satria dingana iray tena ilaina izany. Raha avela ela loatra dia ho may ny tantely ary raha esorina aloha loatra dia mbola misy hamandoana ihany ka vokatra farany miraikitra.
Maharitra 24 ora eo ho eo io dingana manokana io.
3. Mangatsiaka ny tantely amin'ny toerana maina
Avy amin'ny dehydrator, apetraho amin'ny toerana mety tsara ny tantely mba hahafahany mangatsiaka. Aza mitahiry ny tantely ao amin'ny faritra mando fa mety hisy hamandoana fanampiny hiditra ao anaty tantely ka hanimba ny fomba fiasa.
4. Tetehina, tsara kokoa amin'ny blender
Rehefa avy mangatsiaka tanteraka izy dia ampiasao ny spatula mba hanesorana tsara ny tantely avy amin'ny lovia. Avy eo dia apetraho ao anaty blender ireo tapany efa tsy misy rano. Atsipazo ho siramamy - toy ny akora. Raha ny marina, totohondry fotsiny ny tantely araka izay tianao. Mety amin'ny endrika vovoka na kristaly kely izy io. Mariho fa raha miandry ela loatra ny tantely alohan'ny hanotoana azy dia mety tsy hahazo ny vokatra irina ianao. Arakaraky ny haingana ataonao izany no tsara kokoa.
5. Tehirizo ao anaty fitoeran-javatra mihidy mafy
Mba hitazonana ny vovony dia tehirizo ao anaty fitoeran-drivotra ny tantelynao ary tehirizo ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina. Ny toetry ny hamandoana dia hampivadika ny tombony azonao.
Ny fandinihana ihany koa dia manondro fa ny fitehirizana tantely amin'ny mari-pana ambony kokoa (35 degre no ho ambony) dia miteraka liquefaction izay tena tsy tiana.
6. Mampiasa ny tantely tsy misy rano
Rehefa vonona dia azo ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany ny tantely tsy misy rano. Na izany aza, rehefa mamafy ireo granules ireo amin'ny ankamaroan'ny confection anao ianao, dia manompoa azy ireo avy hatrany. Ny fiandrasana ela dia mety hiteraka voka-dratsy satria ny granules tantely dia mety mamorona fonony mipetaka.
Atsipazo am-pireharehana ny sombin-tantelinao amin'ny ovy, mofomamy ary sakafo matsiro hafa.
Mitahiry Tantely tsy misy rano
Amin'ny ankapobeny, ny fihanaky ny tantely amin'ny hamandoana no fanamby lehibe indrindra azon'ireo tia tantely maina. Rehefa maina ny tantely ary voatahiry tsara dia tsy midika izany fa afaka mipetraka tsara ianao ary miandry hankafy izany rehefa tonga ny fotoana. Ny hamandoana dia afaka mahita ny lalany amin'ny endriny rehetra amin'ny tantely.
Fotoana fandefasana: Jun-29-2022